Cá đục là loại cá dân dã, quen thuộc ở vùng biển miền Trung, cá đục thường được sử dụng để nướng, kho tiêu, nấu canh, làm gỏi đều thơm ngon, ngọt thịt. Hôm nay đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" sẽ giới thiệu đến chị em công thức món cá đục chiên giòn với một số mẹo giúp tăng thêm hương vị cho món cá đục.