Vốn là kĩ sư xây dựng, nhưng ông Ngô Thìn (Đồng Nai) có niềm đam mê đặc biệt với làm nông sạch - làm nông hữu cơ. Hiện tại, kĩ sự Thìn là người tiên phong ở Huyện Trảng Bom nuôi thành công trong bể chứa 2 loại cá đặc sản là cá chình và chạch lấu.