Ngày nay vàng không còn là trang sức thông thường mà còn được sử dụng trong ẩm thực và làm đẹp. Đã có rất nhiều nhà hàng, quán ăn ở các nước trên thế giới và thậm chí ở Việt Nam đã sử dụng vàng như một gia vị làm tăng sức hấp dẫn món ăn.