Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chế độ ăn của người trưởng thành nên nạp khoảng 2.000 calo/ngày. Vậy nhưng, một chiếc bánh trung thu có thể chiếm nửa lượng calo cần thiết.
Việc ăn quá nhiều bánh trung thu có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như:
Tăng cân: Do chứa nhiều calo và chất béo, việc tiêu thụ quá nhiều bánh trung thu có thể dẫn đến tăng cân. Nhất là khi bạn không cân nhắc và kiểm soát lượng calo tổng cộng trong ngày.
Tăng đường huyết: Một số loại bánh trung thu có hàm lượng đường cao. Việc ăn quá nhiều có thể gây tăng đường huyết, đặc biệt đối với những người có nuy cơ tiểu đường.
Đối với những người có vấn đề về tim mạch: Hàm lượng chất béo trong bánh trung thu có thể góp phần tăng mỡ máu, gây nguy cơ về các vấn đề về tim mạch.
So sánh lượng calo có trong bánh trung thu với trà sữa
Không nên ăn bánh trung thu khi bụng đói hoặc ăn buổi tối. Ăn bánh khi đói sẽ khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, dễ kích thích và tăng tiết axit dạ dày, gây trào ngược axit. Trong khi đó, ăn bánh về đêm sẽ khiến cơ thể bị kích thích, khả năng tiêu hóa thời điểm này cũng yếu hơn, dễ làm tăng gánh nặng cho lá lách và dạ dày.