Sáng nay (24/4), triển lãm "Food and Hotel Vietnam" năm 2019 đã chính thức diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Qua 10 lần tổ chức, Food and Hotel Vietnam 2019 phiên bản đặc biệt mang đến cho khách tham quan nhiều điều hấp dẫn và thú vị. Triển lãm năm nay có sự góp mặt của 466 đơn vị đến từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ. Không gian triển lãm có diện tích lớn nhất từ trước đến nay - 12.500 mét vuông. Sự kiện tiếp tục nhận được sự đồng hành của 22 nhóm gian hàng quốc tế. Đặc biệt là sự xuất hiện của những nhóm gian hàng quốc tế lần đầu tham dự: Ai-len, Ba Lan, Hà Lan và Nga.
Bà Nguyễn Thanh Bình - Phó Vụ trưởng Vụ khách sạn, Tổng cục Du lịch Việt Nam - phát biểu về sự tăng trưởng của ngành Du lịch Việt Nam trong thời gian qua và những kỳ vọng đối với triển lãm Food and Hotel Vietnam lần thứ 10 năm 2019
Bên cạnh các gian hàng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, đồ uống và cung ứng dịch vụ, triển lãm Food and Hotel Vietnam 2019 còn tổ chức nhiều sự kiện bên lề thú vị. Đầu tiên phải kể đến Cuộc thi đầu bếp tài năng Việt Nam (VNCC). Đây là dịp để các thí sinh có cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và chia sẻ những kỹ năng chuyên môn trong nghề nghiệp.
Không gian triển lãm Food and Hotel Vietnam 2019
Một hoạt động hấp dẫn khác cũng sẽ diễn ra trong khuôn khổ triển lãm là Diễn đàn Giám đốc Điều hành ngành Khách sạn CEOTALKS. Với chủ đề “Chăm sóc sức khoẻ: Xu hướng mới trong đầu tư và kinh doanh khách sạn”, sự kiện sẽ mang đến kiến thức về du lịch wellness - một mô hình du lịch giàu tiềm năng của ngành Công nghiệp không khói thông qua bài diễn thuyết của những diễn giả ấn tượng. Ngoài ra, nhiều chương trình workshop và các khoá học ngắn hạn dành riêng cho các barista cũng được giới thiệu tại triển lãm.
Triển lãm Food and Hotel Vietnam 2019 đang diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn từ 24-26/4.