Lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" sẽ được tổ chức từ ngày 20-22/10/2023 tại Hội trường Thống Nhất TP.HCM nhằm tôn vinh nghề bếp nhân ngày Đầu Bếp Thế Giới 20/10, đồng thời xác lập kỷ lục bản đồ ẩm thực Việt Nam.
Buổi công bố lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt"
Sự kiện được Hiệp hội Du lịch TP.HCM thông tin trong buổi họp báo ngày 29/8. Sự kiện dự kiến sẽ thu hút 50.000 lượt khách đến tham quan trải nghiệm. Sẽ có 100 - 120 gian hàng giới thiệu các món ăn vùng miền để phục vụ cho công chúng. Khi đến với Lễ hội, khách tham quan sẽ được thưởng thức đặc sản vùng miền do các đầu bếp chuyên nghiệp, các nghệ nhân của TP.HCM và các địa phương thực hiện, đồng thời tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn như: show biểu diễn ẩm thực, chương trình dạy nấu món ăn trên sân khấu, hoạt động ca nhạc, Lễ vinh danh đầu bếp Việt.
Ban tổ chức giới thiệu và cho ra mắt Bản đồ ẩm thực Việt Nam với 126 món từ 63 tỉnh thành. Như vậy, Bản đồ ẩm thực Việt Nam có tổng cộng 189 món. Tại sự kiện cũng sẽ diễn ra chương trình ký kết hợp tác giữa Hiệp hội Du lịch TP.HCM và Nestlé Việt Nam nhằm góp phần thúc đẩy và gìn giữ văn hóa ẩm thực vùng miền tại 63 tỉnh thành. Ngoài ra, sự kiện có chính sách ưu đãi cho các công ty Lữ hành đưa khách đến với Lễ hội.
Sự kiện nhằm góp phần thúc đẩy và gìn giữ văn hóa ẩm thực vùng miền tại 63 tỉnh thành.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9