Trong bối cảnh trên thị trường có nhiều thực phẩm không đảm bảo an toàn, vệ sinh, người tiêu dùng ở TP.HCM có xu hướng chuộng các thực phẩm dưới mác "nhà làm", do tin cậy là thực phẩm sạch, chế biến hợp vệ sinh.