(HTV) - Hải sản bọc đường đang tạo nên một cơn sốt ẩm thực đường phố ở thành phố Cáp Nhĩ Tân, miền bắc Trung Quốc.
Đây được coi như một xu hướng mới vì trước đây hầu hết các gian hàng ẩm thực đường phố ở đây chủ yếu bán các món kẹo trái cây bọc đường truyền thống như kẹo hồ lô.
Hải sản bọc đường đang tạo nên một cơn sốt ẩm thực
Chủ gian hàng Gao Jun cho biết: “Đây là hương vị mới và một nét đặc trưng mới. Vùng đông bắc Trung Quốc vốn nối tiếng với văn hóa ăn đồ ngọt bọc đường, mọi thứ đều có thể bọc đường”.
Hải sản bọc đường cơn sốt ẩm thực mới ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc
Hương vị mới mẻ từ hải sản khiến nhiều người đi đường không khỏi tò mò, thích thú.
Zhai Meiying - Thực khách chia sẻ: "Đây là lần đầu tiên tôi nếm thử và hương vị rất đặc biệt. Nó tươi và ngon."
“Món ăn mới này đang rất được ưa chuộng. Các loại trái cây bọc đường thông thường thì ngọt thanh. Các loại hải sản bọc đường thì tươi và ngọt theo một kiểu khác. Rất ngon đấy”, Chủ gian hàng Gao Jun thông tin.
Hương vị mới mẻ từ hải sản khiến nhiều người đi đường không khỏi tò mò
Người dân đánh giá đây là một sự thay đổi mới mẻ trong ẩm thực đường phố Cáp Nhĩ Tân, vừa tạo ra được những hương vị mới nhưng vẫn giữ được cách chế biến món ăn truyền thống của vùng miền.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9