Tại TP.HCM, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những nhiệm vụ hàng đầu trong giáo dục và chăm sóc trẻ mầm non. Hiện nay, các trường mầm non còn hướng đến việc nâng cao chất lượng bữa ăn với thực đơn đa dạng, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ.