Infographic: Ăn gì để đôi mắt sáng khỏe?

HOÀNG MY - LAN HƯƠNG // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 24/12/2023, 14:46

(HTV) - Người ta thường ví von “Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn”, vẻ đẹp của con người nằm trong đôi mắt. Nên chúng ta cần phải chăm sóc tốt và bảo vệ đôi mắt của mình. Đặc biệt là ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng và các loại thực phẩm tốt cho mắt.

Thị lực kém có thể do nhiều nguyên nhân, bao gồm tật khúc xạ, mỏi mắt, căng thẳng, nghỉ ngơi không đúng cách và chế độ ăn uống không lành mạnh.

Mỏi mắt là tình trạng mắt bị căng thẳng sau khi nhìn quá lâu. Nó gây ra các triệu chứng như nhức mỏi mắt, khô mắt, mờ mắt. 

Nghỉ ngơi không đúng cách, chẳng hạn như thức khuya, cũng có thể gây ra các vấn đề về thị lực.

Chế độ ăn uống không lành mạnh cũng có thể ảnh hưởng đến thị lực, chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng. 

Để có đôi mắt sáng, khỏe phụ thuộc vào sự cân bằng của nhiều chất dinh dưỡng. Một số vitamin quan trọng giúp cải thiện thị lực như A, C, E, B, acid béo omega-3… có trong thực phẩm hỗ trợ cải thiện thị lực.

Đồ họa Lan Hương

Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho mắt

Cá béo: Cá béo chứa các acid béo thiết yếu, đặc biệt là omega-3. Ở mắt, omega-3 được cho là có lợi cho tình trạng khô mắt và rối loạn chức năng tuyến meibomian. Chúng cũng có thể giúp điều trị thoái hóa điểm vàng.

Cà rốt: Cà rốt chứa beta-carotene, một chất mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mắt, giúp cải thiện thị lực ban đêm.

Bông cải xanh: Bông cải xanh là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giàu vitamin quan trọng để cải thiện thị lực. Không chỉ chứa vitamin C chống oxy hóa mà còn chứa nhiều lutein, một loại caroten rất quan trọng cho mắt.

Trái cây họ cam quýt: Các loại trái cây có múi như cam, chanh và bưởi chứa nhiều vitamin C. Vitamin C giúp cơ thể hình thành và duy trì các mô liên kết, bao gồm cả collagen có trong giác mạc của mắt. Vitamin C cũng hỗ trợ sức khỏe của các mạch máu trong mắt.

Các loại hạt: Giàu acid béo thiết yếu đóng vai trò là nguồn cung cấp omega-3 là thực phẩm tốt cho sức khỏe mắt.

Trứng: Cung cấp vitamin C, E và lutein tuyệt vời. Trứng chứa một loại carotenoid khác liên quan đến lutein, được gọi là zeaxanthin. Khi nói đến thực phẩm giúp ích cho thị lực, trứng được đánh giá cao.

Các loại đậu như: Đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng… cũng là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời và là nguồn thay thế tuyệt vời cho thịt vì hàm lượng protein cao.

Lutein và zeaxanthin: Lutein và zeaxanthin là hai loại carotenoid có trong rau lá xanh và các loại trái cây có màu vàng, cam. Lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ võng mạc khỏi các tổn thương do ánh sáng xanh.

Bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho mắt có thể giúp cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về thị lực.

Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến các yếu tố khác ảnh hưởng đến thị lực như tật khúc xạ, mỏi mắt, căng thẳng, nghỉ ngơi không đúng cách và chế độ ăn uống không lành mạnh. Mỏi mắt có thể được cải thiện bằng cách nghỉ ngơi cho mắt, sử dụng màn hình máy tính và điện thoại ở khoảng cách phù hợp. 

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

Ý kiến của bạn: