Không những dẫn đầu trong lĩnh vực y tế và chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Cuba còn được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hiệp quốc đánh giá là quốc gia điển hình trên thế giới về chống đói nghèo cũng như đối phó và giảm thiểu biến đổi khí hậu.

Trẻ em là một trong những đối tượng được đất nước Cuba chú trọng và chăm sóc tốt (Ảnh minh họa: PAHO)
Theo giới chức FAO, Cuba đã chú trọng phát triển ngành sản xuất lương thực, với việc dân chủ hóa đất đai thông qua Cải cách Nông nghiệp, vốn đã trở thành luật kể từ năm 1959. Ngoài ra, những năm sau khi cách mạng thành công, Cuba cũng đã bắt đầu thúc đẩy đưa nông nghiệp thành ngành trọng điểm để sản xuất lương thực phục vụ không chỉ nhu cầu trong nước, mà còn để xuất khẩu.
Trong khi đó, Chương trình Lương thực thế giới cũng nhận định Cuba là một trong những nước đi đầu và thành công trong nỗ lực đảm bảo an ninh lương thực, đồng thời là một trong những quốc gia đảm bảo cao nhất việc tăng cường dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em.
Theo các số liệu, Cuba đứng ở vị trí cao trên toàn thế giới về đảm bảo an ninh lương thực, bất chấp những khó khăn trong giai đoạn "đặc biệt" và lệnh cấm vận kinh tế, thương mại và tài chính kéo dài của Mỹ gần 6 thập kỷ qua.
Đại diện của Chương trình Lương thực thế giới nhấn mạnh, Cuba rất coi trọng vấn đề chủ quyền lương thực và an ninh lương thực. Đây cũng là những vấn đề được ưu tiên trong các đường lối của quá trình Cập nhật Mô hình kinh tế tại đảo quốc Caribe này.
Về tổng quát, Cuba là nước đã hoàn thành các mục tiêu của thiên niên kỷ giai đoạn 2000-2015 về xóa đói và các mục tiêu phát triển bền vững giai đoạn 2015-2030 về xóa bỏ hoàn toàn nạn đói.