Nở rộ xu hướng tiêu dùng thực phẩm chứa lợi khuẩn

PHƯƠNG LINH // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 31/10/2023, 15:17

(HTV) - Sau đại dịch Covid 19, người tiêu dùng đã và đang thay đổi dần thói quen sinh hoạt cũng như chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt, người dân đang quan tâm nhiều tới những sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, bảo vệ hệ miễn dịch.

Theo các chuyên gia, hơn 70% tế bào miễn dịch được sản sinh và hoạt động tại đường ruột. Chính vì vậy, để tăng sức đề kháng của cơ thể, việc bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vô cùng quan trọng.

Việc bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vô cùng quan trọng

Tiến sĩ - Bác sĩ Bùi Thị Nhung - Trưởng Khoa Dinh dưỡng học đường Và Ngành nghề, Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Để cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, chúng ta cần có một chế độ ăn cân bằng, dinh dưỡng hợp lý. Trong đó chúng ta phải phối hợp được rất nhiều loại thực phẩm và đảm bảo đủ lượng rau củ quả vì đây là cái nguồn cung cấp các vitamin và chất khoáng cũng như chất xơ". 

Thời điểm hiện tại, không chỉ có người cao tuổi hay trẻ nhỏ, mà thế hệ trẻ cũng đã chú trọng nhiều hơn tới sức khỏe. Bên cạnh một chế độ ăn lành mạnh, người tiêu dùng trẻ cũng tích cực tìm hiểu và bổ sung cho cơ thể những sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng. Trong đó có thể kể tới các sản phẩm có chứa probiotics, đã được nghiên cứu và chứng minh về các tác dụng tích cực. 

Theo ông Hiroshi Ueno - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Yakult Việt Nam: "Với khuẩn lên men acid lactic Shirota, probiotic này mang nhiều tác dụng hữu ích như là: cải thiện môi trường đường ruột, cải thiện tình trạng táo bón và tiêu chảy, tăng lợi khuẩn và giảm hại khuẩn trong đường ruột. Ngoài ra, các hiệu quả về điều tiết chức năng miễn dịch, cải thiện chất lượng giấc ngủ và tình trạng stress cũng được chứng minh. Và chúng tôi cho rằng vẫn còn nhiều tác dụng tốt khác của khuẩn L. paracasei Shirota  sẽ được chứng minh trong tương lai".

Ông Hiroshi Ueno - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Yakult Việt Nam

Sử dụng sữa uống lên men chứa lợi khuẩn đã là một phần quan trọng trong đời sống của người dân tại Nhật Bản trong nhiều năm nay, với hơn 10 triệu chai được sử dụng mỗi ngày. Cùng với việc luyện tập thể chất, việc bổ sung lợi khuẩn probiotics sẽ tiếp tục là xu hướng được người dân Việt Nam lựa chọn trong nhiều năm tới.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

Ý kiến của bạn:
Bài liên quan
(HTV) - Thành phố đã bắt đầu triển khai đề án phát triển hệ sinh thái du lịch theo trục "TP.HCM - Long Thành"; trong đó lấy việc "vận chuyển đường thủy" làm chủ đạo được nhiều doanh nghiệp du lịch quan tâm và đang theo đuổi phát triển.
(HTV) - Giải thưởng quốc tế Kotler Awards 2024 đã chọn ra 27 ứng viên xuất sắc nhất để vinh danh. Đây là các nhà tiếp thị kinh doanh, chuyên gia marketing, nhà quản trị chiến lược và doanh nghiệp xuất sắc đã đóng góp cho sự phát triển bền vững.
(HTV) - Thương hiệu dẫn dắt bền vững sẽ giúp các doanh nghiệp Việt tận dụng sức mạnh của thương hiệu để thay đổi thói quen, hành vi người tiêu dùng hướng đến lối sống và tiêu dùng bền vững.
(HTV) - Từ năm 1940, phương pháp "trị liệu nghệ thuật" được áp dụng trên thế giới cho các chứng bệnh liên quan đến sức khỏe tâm thần. Theo một số nhà trị liệu, phim bộ Hàn Quốc có những thế mạnh quan trọng phù hợp với liệu pháp tâm lý.
(HTV) - Lâu đài Windsor của Hoàng gia Anh vừa hoàn thành việc trang trí Giáng sinh cho năm 2024. Những căn phòng được trang trí sẽ mở cửa cho du khách từ nay cho đến ngày 06/01, theo truyền thống.
(HTV) - Ngày 22/11, thẩm phán tòa án New York Juan Merchan ra phán quyết hoãn vô thời hạn việc tuyên án ông Donald Trump trong vụ chi tiền bịt miệng một diễn viên phim người lớn.
(HTV) - Ngày 22/11, tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết Matxcova sẽ tiếp tục thử nghiệm tên lửa đạn đạo trong thiết bị siêu thanh phi hạt nhân Oreshnik, và chuẩn bị sản xuất hàng loạt tên lửa này.