Nở rộ xu hướng tiêu dùng thực phẩm chứa lợi khuẩn

PHƯƠNG LINH // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 31/10/2023, 15:17

(HTV) - Sau đại dịch Covid 19, người tiêu dùng đã và đang thay đổi dần thói quen sinh hoạt cũng như chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt, người dân đang quan tâm nhiều tới những sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, bảo vệ hệ miễn dịch.

Theo các chuyên gia, hơn 70% tế bào miễn dịch được sản sinh và hoạt động tại đường ruột. Chính vì vậy, để tăng sức đề kháng của cơ thể, việc bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vô cùng quan trọng.

Việc bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vô cùng quan trọng

Tiến sĩ - Bác sĩ Bùi Thị Nhung - Trưởng Khoa Dinh dưỡng học đường Và Ngành nghề, Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Để cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, chúng ta cần có một chế độ ăn cân bằng, dinh dưỡng hợp lý. Trong đó chúng ta phải phối hợp được rất nhiều loại thực phẩm và đảm bảo đủ lượng rau củ quả vì đây là cái nguồn cung cấp các vitamin và chất khoáng cũng như chất xơ". 

Thời điểm hiện tại, không chỉ có người cao tuổi hay trẻ nhỏ, mà thế hệ trẻ cũng đã chú trọng nhiều hơn tới sức khỏe. Bên cạnh một chế độ ăn lành mạnh, người tiêu dùng trẻ cũng tích cực tìm hiểu và bổ sung cho cơ thể những sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng. Trong đó có thể kể tới các sản phẩm có chứa probiotics, đã được nghiên cứu và chứng minh về các tác dụng tích cực. 

Theo ông Hiroshi Ueno - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Yakult Việt Nam: "Với khuẩn lên men acid lactic Shirota, probiotic này mang nhiều tác dụng hữu ích như là: cải thiện môi trường đường ruột, cải thiện tình trạng táo bón và tiêu chảy, tăng lợi khuẩn và giảm hại khuẩn trong đường ruột. Ngoài ra, các hiệu quả về điều tiết chức năng miễn dịch, cải thiện chất lượng giấc ngủ và tình trạng stress cũng được chứng minh. Và chúng tôi cho rằng vẫn còn nhiều tác dụng tốt khác của khuẩn L. paracasei Shirota  sẽ được chứng minh trong tương lai".

Ông Hiroshi Ueno - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Yakult Việt Nam

Sử dụng sữa uống lên men chứa lợi khuẩn đã là một phần quan trọng trong đời sống của người dân tại Nhật Bản trong nhiều năm nay, với hơn 10 triệu chai được sử dụng mỗi ngày. Cùng với việc luyện tập thể chất, việc bổ sung lợi khuẩn probiotics sẽ tiếp tục là xu hướng được người dân Việt Nam lựa chọn trong nhiều năm tới.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

Ý kiến của bạn:
Bài liên quan
(HTV) - Garmin Run Vietnam 2025 sẽ là nơi hội tụ hơn 6.000 chân chạy mọi cấp độ, cùng nhau viết tiếp hành trình truyền cảm hứng “from Zero to Hero ”– nơi mọi cá nhân đều có cơ hội phá vỡ giới hạn.
(HTV) - Các chuyên gia ở Brazil đang nỗ lực cải tạo một đầm phá ở Rio de Janeiro thành khu bảo tồn chim bằng cách dựng lên các đảo nổi nhân tạo. Dự án nhằm thúc đẩy đa dạng sinh học và du lịch sinh thái bền vững.
(HTV) - Phải mất hàng trăm năm, tã lót cho trẻ em mới phân hủy hết trong tự nhiên. Thực trạng này góp phần làm cho nạn ô nhiễm rác thải nhựa trên thế giới thêm nghiêm trọng. Một giải pháp mới cho vấn đề này vừa được một công ty tại Mỹ ra mắt.
(HTV) - Cơ quan Vũ trụ Châu Âu vừa đạt được một đột phá về công nghệ, khi tạo ra hiện tượng nhật thực toàn phần nhân tạo đầu tiên trên thế giới.
Chuyển động Công nghiệp Việt Nam phát sóng vào lúc 16g30 thứ sáu hằng tuần trên kênh HTV9, bắt đầu từ ngày 20/6/2025.
(HTV) - Ngày 17/6, nhóm các nước G7 đã chính thức ra tuyên bố chung về tình hình căng thẳng giữa Israel và Iran.
Đại sứ quán Việt Nam tại Israel vừa gửi thông báo tới cộng đồng người Việt tại nước sở tại cho biết sáng 17/6, xung đột giữa Israel và Iran đã chuyển sang chiến thuật tấn công ban ngày, có thể làm gia tăng nguy cơ thương vong và thiệt hại.