Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau để cơ thể luôn khỏe mạnh

MINH NGỌC // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 6/10/2024, 14:28

(HTV) - Sáng ngày 4/10/2024, tại Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM đã diễn ra sự kiện “SALAD FIRST – HÃY BẮT ĐẦU BỮA ĂN BẰNG RAU” với dự tham dự của hơn 500 sinh viên.

Đây là sự kiện độc đáo dành cho người mê và kén ăn rau, chương trình do Công ty Kewpie Việt Nam và Trường Đại học Nông Lâm đồng hành tổ chức. 

Sinh viên trường ĐH Nông Lâm check in để nhận phiếu hành trình.

Các bạn sinh viên “pose dáng” tại gian hàng Salad Tách.

Ông Trần Đình Lý – Phó hiệu trưởng Trường ĐH Nông Lâm phát biểu

 Thói quen ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng. Điều này càng được quan tâm hơn trong bối cảnh hiện nay khi các thực phẩm giàu năng lượng nhưng thiếu dinh dưỡng lại ngày càng phổ biến. Vậy nên, việc ăn rau xanh trong mỗi bữa ăn là rất cần thiết, để đảm bảo một lối sống lành mạnh và bền vững. 

Ông Tsunnoda Shoji – Tổng Giám đốc Kewpie Việt Nam cho biết: “Rau là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất cũng như chất xơ, có vai trò điều hòa sức khỏe của cơ thể. Ở Nhật Bản, nên ăn ít nhất 350g rau mỗi ngày, nhưng ở Việt Nam, lượng rau tiêu thụ hàng ngày chỉ khoảng 230g là không đủ. Thông qua sự kiện Salad First, chúng tôi muốn truyền tải sức hấp dẫn và giá trị rau đến với người dân Việt Nam. Để cơ thể khỏe mạnh chúng ta nên có chế độ ăn uống lành mạnh hơn bằng cách tăng cường ăn rau củ”.

Ông Tsunnoda Shoji – Tổng Giám đốc Kewpie Việt Nam phát biểu.

Diễn giả TS. Huỳnh Tiến Đạt, giảng viên bộ môn hóa sinh Thực phẩm và Dinh dưỡng và PGS.TS.BS Cao cấp Lê Anh Thư, chuyên gia về thấp khớp học và loãng xương tại Việt Nam chia sẻ kiến thức về dinh dưỡng, những lợi ích của việc ăn rau và cách nhận biết các loại rau củ tốt cho sức khỏe.

Các bạn sinh viên tham gia cuộc thi Mix Salad

Ban tổ chức trao thưởng cho 11 đội tham dự cuộc thi Mix Salad.

Tại sự kiện, các bạn sinh viên cũng đã có dịp trải nghiệm “Hành trình xanh” với các hoạt động lý thú như: thỏa sức “pose dáng” tại Salad Tách, hòa mình vào vườn rau Salad Chill, khám phá bản đồ Salad Thế giới, thử sức cùng Salad Challenge, lắng nghe Salad Talkshow hữu ích và tranh tài tại cuộc thi Mix Salad...

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

Ý kiến của bạn:
Bài liên quan
(HTV) - Những con nhện Tarantula đang vào mùa sinh sản trên các đồng cỏ ở bang Colorado, Mỹ. Tại thị trấn La Junta phía Đông Nam Colorado, người ta thậm chí còn tổ chức lễ hội dành cho loài nhện này.
(HTV) - Giá thuê mặt bằng bán lẻ tại TP.HCM hiện đang rất cao khiến cho nhiều khách thuê, đặc biệt trong lĩnh vực F&B phải cân nhắc lại bài toán kinh doanh của mình, rời bỏ những mặt bằng đẹp ngay tại Trung tâm thành phố.
(HTV) - Các nguồn tin an ninh Liban hôm 05/10 cho biết đã “mất liên lạc” với Hashem Safieddine, người được cho là sẽ lên làm thủ lĩnh mới của Hezbollah, sau một cuộc không kích của Israel.
(HTV) - Tín dụng toàn hệ thống ngân hàng đã tăng 7,4% so với cuối năm 2023, trong đó khối ngân hàng thương mại cổ phần tư nhân đạt 8,5% dù vẫn phải đối mặt nhiều thách thức, cho thấy nỗ lực mạnh mẽ của các ngân hàng trong việc hỗ trợ doanh nghiệp.
(HTV) - Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump trở lại nơi mình từng bị ám sát hụt vài tháng trước. Trong buổi vận động tranh cử tại Butler, bang Pennsylvania hôm 05/10, ứng viên đảng Cộng hòa nhắc lại những lời còn dang dở trong bài phát biểu hôm 13/7.
(HTV) - Vấn đề minh bạch trong nguồn gốc thực phẩm đã trở thành mối bận tâm chung của cộng đồng. Việc truy xuất nguồn gốc và quản lý chặt chẽ thực phẩm ngày càng trở nên cần thiết.
(HTV) - Liban đối mặt nguy cơ khủng hoảng nhân đạo, hệ thống y tế đang phải chịu sức ép vô cùng lớn khi các cuộc tấn công của Israel tiếp tục gây thương vong lớn cho dân thường.