Siêu bánh - Mùa 2 - Tập 8

Đình Đức với chiếc bánh ngọt sử dụng nước mắm, hành tím và tiêu làm nguyên liệu!

Tập 8 của Siêu bánh - Mùa 2 mang đến một thử thách vô cùng đặc biệt: “Hãy tạo nên một bữa tiệc bánh ngọt sinh nhật dành cho 20 bé tại làng trẻ em SOS và có sử dụng nguyên liệu trái cây”.

Đình Đức với tác phẩm “Trái tim dũng cảm” lấy cảm hứng từ xứ Huế cùng hình ảnh kẹo gương quen thuộc. Anh tái hiện sự mạnh mẽ và quyết đoán qua chiếc hộp tối bao bọc bởi những chiếc gai, tượng trưng cho những khó khăn, thử thách mà các "chiến sĩ" phải vượt qua. Những chiếc bánh hình trái tim mang họa tiết marble (đá cẩm thạch) tượng trưng cho sự cứng cỏi, quả cảm, và mưu trí. Sử dụng các nguyên liệu "mặn" như nước mắm, hành tím, tỏi và tiêu,... Đình Đức sáng tạo nên một tác phẩm bánh ngọt với hương vị cân bằng đầy ấn tượng khiến không chỉ các vị giám khảo mà các bé cũng phải ăn sạch đĩa.

Vẻ ngoài đầy ấn tượng với những chiếc gai của tác phẩm "Trái tim dũng cảm"

Minh Vũ mang đến “Khu vườn trên mây”, bứt phá với những sáng tạo táo bạo. Anh kết hợp puree (trái cây xay nhuyễn) xoài cùng phúc bồn tử để làm kẹo dẻo tạo hình củ cà rốt, cùng lớp mousse việt quất pha nước cốt chanh để tạo nên hương vị của yogurt. Tất cả được phủ bên trên bằng lớp vụn bánh cacao hạnh nhân, tạo nên tổng thể vừa lạ mắt vừa ngon miệng.

Tác phẩm bánh "Khu vườn trên mây" thể hiện cho ước mở trở thành cô giáo của bé

Thu Thùy với ý tưởng mang cả “Hệ mặt trời” vào tác phẩm của mình. Mặt trời với hương vị chủ đạo là hạt dẻ. Thùy sử dụng mứt khế thêm một ít húng quế và thảo quả tạo thành kem để cân bằng vị béo của hạt dẻ. Sao thuỷ được làm từ trái lê ngâm với nước cam, quế và hồi, trong khi Trái đất làm từ bánh cốm nổ miền tây, kết dính bằng caramel và bơ đậu phộng. Sao hoả chua dịu được làm từ puree cóc và chanh dây tạo điểm nhấn đầy ấn tượng. 

Tạo hình đẹp mắt của tác phẩm "Hệ mặt trời"

Minh Hiền không ngần ngại thử thách bản thân với một chiếc bánh ba tầng kỳ công “Sắc màu tuổi thơ”, tượng trưng cho những ước mơ của bé. Mỗi tầng mang một hương vị khác nhau, kết hợp cùng quả pinata hình bóng xoay độc đáo, ẩn bên trong là một chiếc bánh hamburger đầy bất ngờ. Dù đầy rủi ro nhưng Minh Hiền đã xuất sắc vượt qua và để lại dấu ấn mạnh mẽ.

Ước mơ trở thành cầu thủ đá bóng được thể hiện thông qua tác phẩm bánh "Sắc màu tuổi thơ"

Tập 8 Siêu bánh là một thử thách đầy thách thức nhưng cũng vô cùng ý nghĩa cho các đầu bếp bánh. Đình Đức, Minh Vũ và Minh Hiền đã chứng tỏ bản lĩnh để ghi tên vào vòng chung kết. Ai sẽ bứt phá để trở thành quán quân? Hãy đón xem Siêu Bánh - Mùa 2 phát sóng lúc 20g20 thứ Tư hàng tuần trên HTV7, hứa hẹn tiếp tục mang đến những màn thi đấu đầy cảm xúc và sáng tạo.

Mời khán giả đón xem tập 8 chương trình Siêu bánh - Mùa 2:

Anh Thư (Nguồn: HTV)