(84.28) 38291667
web@htv.com.vn
  1. Trang chủ
  2. HTV Show
  3. Đầu bếp thượng đỉnh
  4. Tin tức - Hậu trường
Tarta Gỏi cá mú của chef Thành Vương

Tarta Gỏi cá mú của chef Thành Vương

"Tarta gỏi cá mú" là món ăn có cái tên rất "Tây", nhưng cách làm thì lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng, qua sự hướng dẫn của chef Thành Vương - Quán quân Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019.
Thành Vương: Tân quán quân của Top Chef Vietnam 2019

Thành Vương: Tân quán quân của Top Chef Vietnam 2019

Chiến thắng đầy thuyết phục trước Hoàng Sin và Văn Hưng, chef Thành Vương chính thức trở thành quán quân của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019.
Hành trình trên đất Pháp: Thành Vương giành giải thưởng Khám phá

Hành trình trên đất Pháp: Thành Vương giành giải thưởng Khám phá

Đến với nước Pháp, cả ba đầu bếp đã có được những trải nghiệm đầy thú vị với nền văn hóa và ẩm thực tuyệt diệu. Không những thế, họ còn được nấu ăn và ghi dấu tài năng ẩm thực Việt Nam với những chuyên gia ẩm thực hàng đầu.
Top 3 "Đầu bếp thượng đỉnh" tranh tài tại Paris

Top 3 "Đầu bếp thượng đỉnh" tranh tài tại Paris

Đây là phần thưởng dành cho ba thí sinh xuất sắc nhất của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019. Họ sẽ đến Pháp để tranh Giải thưởng Khám phá - Audacity Awards.
Top 3 "Đầu bếp thượng đỉnh" lộ diện

Top 3 "Đầu bếp thượng đỉnh" lộ diện

Mang đến gian bếp Top Chef Vietnam bộ chén dĩa quý trị giá 3.000 USD nhập từ Dubai, Tommy thể hiện rõ quyết tâm tại vòng bán kết, tuy nhiên kết quả không như mong đợi.
Hoàng Sin bứt phá ngoạn mục

Hoàng Sin bứt phá ngoạn mục

Nhiều lần đứng trong top xuất sắc nhưng đến tập 13, Hoàng Sin mới có sự bứt phá ngoạn mục, giành chiến thắng trong thử thách loại trừ với nguyên liệu "hoàng gia".
Văn Quyết chia tay Top Chef Vietnam 2019

Văn Quyết chia tay Top Chef Vietnam 2019

Thua Hương Giang trong thử thách đối đầu, Văn Quyết là đầu bếp tiếp theo phải "gói dao ra về", dừng lại cuộc hành trình của mình tại Đầu bếp thượng đỉnh 2019.
Cẩm Thiên Long - Đầu bếp Á quân mùa 1 trở lại

Cẩm Thiên Long - Đầu bếp Á quân mùa 1 trở lại

Càng bước vào những vòng cuối, gian bếp của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019 càng nóng hơn bao giờ hết.
Hoàng Sin chủ quan, Yến Nhi ra về

Hoàng Sin chủ quan, Yến Nhi ra về

Chính vì cái "tôi" quá lớn, Hoàng Sin tuy có được lợi thế nhưng không thể tận dụng, thậm chí anh đã mắc sai lầm và vô tình "tiễn" Yến Nhi "gói dao ra về".
Tommy: Là nhà bác học hoặc một kẻ điên

Tommy: Là nhà bác học hoặc một kẻ điên

Tommy (Trọng Quí), cái tên vừa quay trở lại với "sàn đấu" mới tuần trước, đã vụt tỏa sáng trong tuần này với ý tưởng vừa táo bạo, vừa "xứng tầm" Top Chef, chinh phục trái tim của Ban giám khảo.
"Ăn chơi" cũng phải bài bản

"Ăn chơi" cũng phải bài bản

Đó không chỉ là yêu cầu, mà còn là cơ hội để các đầu bếp thể hiện tay nghề "đa năng". Chủ đề sẽ làm đau đầu các thí sinh trong tập 11 chính là "món ăn chơi mang hương vị Khmer".
Sự trở lại đầy ngoạn mục

Sự trở lại đầy ngoạn mục

Không có thế mạnh về các món Á, hoàn toàn không biết gì về nguyên liệu "mắm", nhưng Tommy mới chính là người làm nên "điều kỳ diệu" trong gian bếp của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019 tập 10.
Thử thách về mắm có thể "hạ gục" các thí sinh?

Thử thách về mắm có thể "hạ gục" các thí sinh?

Tập 10 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019 tối qua là một "cuộc chiến" đầy kịch tính giữa bảy thí sinh đã từng phải gói dao ra về, nhằm đoạt lấy tấm vé duy nhất để quay trở lại cuộc thi. Và thử thách của họ lần này chính là "mắm".
Cơ hội cuối cùng cho người xứng đáng

Cơ hội cuối cùng cho người xứng đáng

Đó là cơ hội được quay trở lại "đường đua" dành cho một trong số những đầu bếp đã phải gói dao ra về trong Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019. Ai sẽ là người giành được cơ hội đó? Mời quý khán giả đón xem tập 10 sẽ rõ.
Nhìn lại, để bước tiếp con đường của chính mình

Nhìn lại, để bước tiếp con đường của chính mình

Tập 9 của Đầu bếp thượng đỉnh 2019 mang đến cho các chef cơ hội để được học hỏi cùng những bậc thầy trong làng ẩm thực, cùng với giải thưởng Khám phá - Audacity Award danh giá, ai là người xứng đáng với giải thưởng đó?
Bình dị thay, một bữa cơm nhà

Bình dị thay, một bữa cơm nhà

Đó là chủ đề chính dành cho các chef trong tập 8 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019, và đây cũng là một trong những vòng thi đầy đặn cảm xúc nhất dành cho khán giả.
Giám khảo Lý Nhã Kỳ "trổ tài" làm "đầu bếp thượng đỉnh"

Giám khảo Lý Nhã Kỳ "trổ tài" làm "đầu bếp thượng đỉnh"

Tiếp tục giữ vai trò giám khảo khách mời trong tập 8 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019, kỳ này, "người đẹp" Lý Nhã Kỳ sẽ trực tiếp vào bếp và "trổ tài" nấu nướng của mình.
1 sao và 5 sao, chỉ cách nhau bởi một... hạt muối

1 sao và 5 sao, chỉ cách nhau bởi một... hạt muối

Tập 7 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019 không có quá nhiều kịch tính giữa các thí sinh, mà nổi bật nhất chính là những món "ăn ngon dáng thon", cùng với hai thứ trái cây "tuyệt đỉnh" được dùng làm nguyên liệu chính là sầu riêng và khóm.
Lý Nhã Kỳ tiếp tục quay trở lại và "làm khó" các chef thí sinh

Lý Nhã Kỳ tiếp tục quay trở lại và "làm khó" các chef thí sinh

Với lần trở lại này, Lý Nhã Kỳ tiết lộ cô bị...tăng cân sau khi tham gia với vai trò là giám khảo khách mời trong tập 2 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019, vì vậy mà với sự quay trở lại này, Lý Nhã Kỳ đã có những "đòi hỏi" cao hơn ở các chef.
Là quá trình, hay kết quả quan trọng hơn?

Là quá trình, hay kết quả quan trọng hơn?

Sau tập 6 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019, chắc chắn chef Hoàn Cường sẽ có câu trả lời cho chính mình.
Đánh "kẻ chạy đi", hay đánh "người chạy lại"

Đánh "kẻ chạy đi", hay đánh "người chạy lại"

Đó là một trong những chân lý mà chắc chắn chef Hoàn Cường sẽ "khắc cốt ghi tâm", sau khi trải qua đoạn đường cùng Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019.
101 món ngon và những câu chuyện từ... đậu

101 món ngon và những câu chuyện từ... đậu

Trong Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019 tập 6, các chef sẽ được thỏa sức sáng tạo với một nguyên liệu duy nhất, đó là đậu. Nhưng trước khi bước vào thi đấu, họ phải chịu "hành hạ" bởi nữ giám khảo Việt Hương.
Tình yêu "thăng hoa", khi mọi lỗi lầm được thứ tha

Tình yêu "thăng hoa", khi mọi lỗi lầm được thứ tha

Đó là tổng hòa những câu chuyện nhiều ý nghĩa trong Top chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019 tập 5, với chủ đề "Thần dược tình yêu", ẩm thực đã chính thức đưa "tình yêu" lên một tầm cao mới.
Món ăn dành cho "người đẹp": Phải vừa có sắc, vừa tròn vị

Món ăn dành cho "người đẹp": Phải vừa có sắc, vừa tròn vị

Trong tập 5 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019, các thí sinh sẽ vượt qua thử thách làm "xiêu lòng" người đẹp - giám khảo khách mời Việt Hương trong thử thách "hẹn hò nhanh".
Nếu đối thủ muốn loại bạn, chứng tỏ bạn rất mạnh

Nếu đối thủ muốn loại bạn, chứng tỏ bạn rất mạnh

Ai nói thi nấu ăn thì chỉ cần nấu tốt món của mình và không cần "chiến thuật", trong tập 4 của Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh 2019, khán giả sẽ được chứng kiến cái gọi là chiến thuật và sự đương đầu với thử thách giữa những người phụ nữ.
Làm gì khi đời "quẳng" cho bạn... xương rồng và bò cạp?

Làm gì khi đời "quẳng" cho bạn... xương rồng và bò cạp?

Đó không chỉ là "đề bài" dành cho các thí sinh của Top Chef Vietnam - Đầu Bếp Thượng Đỉnh 2019 trong tập 4, mà đó còn là những thử thách không ngờ tới, có thể quyết định đến việc ở lại hay ra về của bất kỳ ai trong các thí sinh.
Bản lĩnh của một đầu bếp: Cần "trái tim nóng và cái đầu lạnh"

Bản lĩnh của một đầu bếp: Cần "trái tim nóng và cái đầu lạnh"

Tập 3 của Top Chef Vietnam - Đầu Bếp Thượng Đỉnh 2019 đã chứng kiến những kỹ thuật đỉnh cao, những cách xử lý tình huống và những cảm xúc thăng hoa của các thí sinh, và bên cạnh đó cũng không thiếu sự khắc nghiệt của việc... loại trừ thí sinh thất bại.
Kiểm soát "ngọn lửa" của chính mình

Kiểm soát "ngọn lửa" của chính mình

Đó là nhận định, và cũng là thử thách của giám khảo Dương Duy Khải trong tập 3 của Top Chef Vietnam - Đầu Bếp Thượng Đỉnh 2019.
Trong cuộc chơi, ai "bản lĩnh" hơn mới là kẻ "mạnh"

Trong cuộc chơi, ai "bản lĩnh" hơn mới là kẻ "mạnh"

Cuộc sống luôn biến đổi và luôn có những "biến cố bất ngờ", và ai là người có "bản lĩnh" hay "bản năng xử lý tình huống" tốt hơn, người đó sẽ thắng. Tập 2 của Đầu Bếp Thượng Đỉnh có đầy đủ những yếu tố khắc nghiệt đó.
"Muốn sáng tạo, phải có một nền tảng vững chắc"

"Muốn sáng tạo, phải có một nền tảng vững chắc"

Đó là tiêu chí của giám khảo Trịnh Diễm Vy trong Top Chef Vietnam - Đầu bếp thượng đỉnh tập 2.
Đầu bếp thượng đỉnh mùa 2: Tiếp nối sứ mệnh văn hóa Việt

Đầu bếp thượng đỉnh mùa 2: Tiếp nối sứ mệnh văn hóa Việt

Hoành tráng hơn, chất lượng hơn và được đầu tư tỉ mỉ hơn cả về chất lượng lẫn hình thức, từ dàn giám khảo cho đến thí sinh, "Đầu Bếp Thượng Đỉnh" mùa 2 chắc chắn sẽ rất đáng được mong đợi.