Bạc Liêu là tỉnh ven biển, nằm ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Từ xa xưa, vùng đất này đã được bồi đắp phù sa qua nhiều thế kỉ, nổi tiếng trù phú phì nhiêu với những cánh đồng lúa bát ngát cùng nguồn thủy hải sản phong phú. Không chỉ nổi tiếng về thiên nhiên trù phú mà những sản vật nơi đây cũng đủ làm ai yêu mến ẩm thực say lòng.