Bếp nhà mình

Đổi vị với trà chuối

Nếu đã quá quen thuộc với trà đào, trà vài, trà dâu tây... hãy thử đổi vị với món trà chuối độc đáo cùng MC Nguyên Bảo và diễn viên Dương Thanh Vàng nhé!

Diễn viên Dương Thanh Vàng quay lại "Bếp nhà mình" cùng món uống mới lạ

Chuối là loại quả giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, quả chuối còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, tốt cho da và bổ não. Trong chương trình Bếp nhà mình phát sóng ngày 23/3/2025, MC Nguyên Bảo đã cùng diễn viên Dương Thanh Vàng biến tấu quả chuối trở thành một món giải khát độc đáo.

Nguyên liệu cần để thực hiện món trà chuối gồm 2 quả chuối, 3 túi hồng trà túi lọc, một ít nước đường, trân châu trắng và vài quả tắc. Đầu tiên, chúng ta sẽ ngâm trà 5-7 phút trong nước sôi. Chuối chọn quả vừa chín tới, thái lát 1/2, còn lại dằm nhuyễn trong ly. Tắc chọn 2-3 quả mọng vắt lấy nước cốt.

Món uống đẹp phần nhìn, ngon phần vị

Rót nước trà vào bình lắc, cho thêm ít nước cốt tắc, chuối thái lát, đường tùy độ ngọt và trân châu, lắc đều. Rót ra ly chuối dằm, thêm đá và thưởng thức. Lưu ý khi dùng nên khuấy đều phần chuối dằm bên dưới lên sẽ làm cho món uống dậy mùi hơn.

Bếp nhà mình, 11g40 Chủ nhật hàng tuần trên HTV7. Mời quý khán giả đón theo dõi!

Đan Quỳnh