Đến Phú Quý thưởng thức cá mú sao

Bộ ba Hoàng Phi, Thạch Nguyễn và Diễm Loan thăm tàu cá đánh bắt xa bờ

Hoàng Phi, Diễm Loan cùng đầu bếp Thạch từ đảo Phú Quý đi tàu ra khơi thăm tàu cá đánh bắt xa bờ của các ngư dân. Một trong những loại cá mà ngư dân bắt ở vùng biển Trường Sa là cá mú sao, mặt hàng có giá trị xuất khẩu cao. 

Việc ngư dân gắn bó lâu năm với nghề không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho cá nhân mỗi người mà còn là chung tay bảo vệ và giữ gìn chủ quyền biển đảo của đất nước. Diễm Loan chia sẻ cô cảm thấy rất vui khi gặp gỡ những người dân “bám biển” từng ngày từng giờ. 

Cá mú sao - Đặc sản không thể bỏ qua khi du ngoạn đảo Phú Quý

Sau khi tạm biệt người bạn đồng hành Diễm Loan rời đảo, Hoàng Phi và đầu bếp Thạch tiếp tục khám phá và chế biến món cá mú sao. Hoàng Phi chấm 100 điểm cho món cá mú sao nướng và canh cá mú nấu lá é. 

“Cùng nhau nếm cả thế gian” mang đến cho khán giả cơ hội hòa mình vào những hành trình khám phá khắp mọi miền Tổ quốc, qua đó hiểu thêm về văn hóa bản địa cũng như thưởng thức những món đặc sản dân dã ngây ngất lòng người. Chương trình được phát sóng lúc 19g30 thứ Bảy hằng tuần trên kênh HTV7. Mời quý vị đón theo dõi!