Gạo lứt là loại gạo thực dưỡng, giàu xơ, vi khoáng đặc biệt là vitamin nhóm B có lợi cho sức khỏe của mọi người. Tuy nhiên, phần đông chúng ta lại chà gạo quá kỹ khiến gạo mất đi chất dinh dưỡng quý giá.
Dưới đây là vài bí kíp lẫn công thức chế biến món "Cơm chiên hải sản ống tre" hội tụ được vị ngọt của ngũ cốc lẫn hải sản; "Bánh gạo lứt ăn kèm với chim cút nướng" siêu quyến rũ vị giác, "Lẩu cháo gạo lứt thịt bò" ấm bụng trong những buổi tối ngồi quây quần bên gia đình.
"Cơm cháy kho quẹt" vừa giòn rụm vừa thơm lừng mùi thịt kho, ăn kèm với rau củ luộc là một lựa chọn đơn giản nhưng đậm đà cả vị lẫn chất dinh dưỡng. Nếu những ngày Tết đã ngán ngẩm với quá nhiều sơn hào hải vị, hãy thử vào bếp và bắt đầu những điều giản đơn nhất, như món kho quẹt này nhé!
Chúc các bạn một mùa Tết ấm no, an khang thịnh vượng!
Email:
Mã xác nhận: