Xu hướng
Siêu bếp - Mùa 2: Món ngon từ nông sản Việt Nam
Trái tầm bóp và lá đắng, hai nguyên liệu độc lạ sẽ được các siêu đầu bếp sáng tạo thành những món ăn "fine dining" như thế nào?
Chef Quang Lê
Trong tập 4 chương trình Siêu bếp, đầu bếp Quang Lê - Top 100 đầu bếp xuất sắc Asia 2023 đã mang đến một nguyên liệu đặc biệt: lá đắng. Đây vừa là một nguyên liệu vừa là một dược liệu quý trong dân gian. Tuy nhiên, vị đắng của lá sẽ gây không ít khó khăn trong việc xử lý.
Chef Kelvin Nhanh
Trong khi đó, đầu bếp Kelvin Nhanh, Vua đầu bếp xuất sắc Asia 2025 mang đến nguyên liệu trái tầm bóp, một loại quả thân thương của những người con Nam bộ. Nhưng làm sao để làm nổi bật vị chua thanh của tầm bóp lại đòi hỏi khả năng sáng tạo của người đầu bếp.
Chương trình Siêu bếp phát sóng lúc 20g20 thứ Tư hàng tuần trên HTV7.
Danh sách tập
Siêu bếp - Mùa 2 - Tập 8: Siêu bếp Minh Nguyễn và những món ăn "thương nhớ miền Tây"
Văn hóa - Giải trí 06:15 03/01/2026Xuất hiện trong tập 8 Siêu bếp - Mùa 2 là siêu bếp Nguyễn Đăng Kỷ Cương - một chuyên gia ẩm thực có sở trường món Nhật. Cùng với đó là gương mặt quen thuộc Minh Nguyễn, người đã gửi gắm vào những món ăn tình yêu với quê hương Sóc Trăng của mình.
Siêu bếp - Mùa 2 - Tập 7: Siêu bếp Hoàng Sin thử sức với món chay
Văn hóa - Giải trí 08:34 26/12/2025Trong tập 7, chương trình Siêu bếp chào đón sự trở lại của đầu bếp Hoàng Sin và chuyên gia thực dưỡng Long Kha. Sau khi hoán đổi nguyên liệu, Hoàng Sin đã có dịp thử sức với món chay đậm vị, còn "chef chay" "Long Kha có cơ hội quay lại với một món ăn từ nguyên liệu thịt động vật.
Siêu bếp - Mùa 2 - Tập 6: Mắm bò hóc, tinh hoa ẩm thực Khmer
Show nổi bật 09:30 18/12/2025Một loại mắm đặc trưng của người Khmer đã xuất hiện tại chương trình "Siêu bếp". Dưới sự biến hóa tài tình của đầu bếp, món mắm đậm mùi này đã biến thành một món "fine dining" nhẹ nhàng.