Kinh tế Thứ Bảy 01/04/2023, 23:00

Nâng tầm bánh mì Việt Nam bằng hương vị chay

Duy Dương

Nói về bánh mì, phần lớn thực khách sẽ nghĩ đến những món bánh mì mặn, với nguyên liệu ăn kèm làm từ thịt. Đó cũng chính là hình ảnh món bánh mì thịt truyền thống của Việt Nam được ghi danh trên bản đồ ẩm thực thế giới, biết đến rộng rãi. Chính vì lẽ đó, sự xuất hiện của món bánh mì chay đến từ thương hiệu Chay Ngon tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam - nơi mà bánh mì mặn có số lượng gian hàng chiếm phần lớn, đã trở thành một điều gì đó rất mới lạ trong mắt những người yêu thích bánh mì.

Gian hàng Bánh mì chay Chay Ngon Hùng Phát thu hút không chỉ vì mang nét mới lạ, mà còn đi kèm những ưu đãi hấp dẫn

Chia sẻ về mục đích tạo ra bánh mì chay Chay Ngon, cũng như việc ra mắt sản phẩm tại Lễ hội Bánh Mì Việt Nam, đại diện Công ty CP Hùng Phát cho biết: “Bánh mì là sản phẩm đặc biệt của Việt Nam. Hiện nay bánh mì Việt Nam nổi tiếng trên thế giới và người dân Việt Nam cũng rất thích ăn bánh mì. Tuy nhiên từ trước đến nay, mọi người vẫn chưa chú trọng về chất lượng bánh mì để nâng bánh mì lên tầm cao hơn. Nhiều người chỉ nghĩ bánh mì là dành cho người bình dân. Nay chúng tôi muốn nâng cấp bánh mì lên tầm cao hơn để không hổ danh bánh mì là một sản phẩm độc đáo của Việt Nam, đặc biệt là bánh mì chay!”.

Tủ bánh trông đơn giản nhưng lại đủ hấp dẫn với thành phần chay mới lạ

Để có được một ổ bánh mì chay ngon, ngoài vỏ bánh mì ra thì nhân bánh chay chính là điểm đặc biệt của món ăn này. Với lợi thế là công ty có kinh nghiệm sản xuất thực phẩm trên 35 năm và đội ngũ là những người ăn chay trường trên 30 năm, cùng với sự hỗ trợ từ những nghiên cứu chuyên sâu của chuyên gia dinh dưỡng nước ngoài, công ty đã có thể tạo nên phần nhân bánh chay đặc trưng.

Nhân bánh không những mang hương vị đậm đà, mà còn được cân đối về mặt dinh dưỡng. Từ những điểm mạnh đó, bánh mì chay Chay Ngon Hùng Phát tự tin sẽ hấp dẫn thực khách với những nét riêng, đạt chất lượng cao, hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Phần nhân bánh bao gồm sườn non chay, phá lấu chay (mì căn), bò lát chay (bột)

Tất cả nguyên liệu đều có nguồn gốc từ thực vật, được chế biến kỹ lưỡng, an toàn và tốt cho sức khỏe

Ăn chay hiện đang là xu hướng của thời đại, đây cũng có thể là lí do khiến bánh mì chay Chay Ngon Hùng Phát thu hút được sự quan tâm của rất nhiều thực khách tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam. Gian hàng Chay Ngon của Công ty CP Hùng Phát đã và đang tiếp đón lượng lớn thực khách ở mọi độ tuổi, trong nước lẫn những du khách nước ngoài khi đến tham quan lễ hội. Phần lớn thực khách tỏ ra thích thú khi được thưởng thức bánh mì chay Chay Ngon, vì qua đó họ có được một sự trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

Thực khách hào hứng trải nghiệm món bánh mì chay thơm ngon và bổ dưỡng

Chính sự yêu thích của thực khách, cũng như những đánh giá tích cực đã tạo nên nguồn động lực cho Công ty CP Trà Hùng Phát và thương hiệu Chay Ngon trong việc phát triển món ăn có nguồn gốc từ thực vật, tạo nên những thực phẩm tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Từ đó góp phần đa dạng và nâng tầm chất lượng của nền ẩm thực chay Việt Nam. 

Bánh mì chay Chay Ngon Hùng Phát góp phần làm đa dạng nền ẩm thực chay của Việt Nam

Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận

Có thể bạn sẽ thích

Chuông vàng vọng cổ 2025: Các thí sinh đã sẵn sàng cho đêm Tuyển chọn 1

Chuông vàng vọng cổ 14:17 02/08/2025

Sau hai vòng thi đầy cam go, 32 gương mặt xuất sắc nhất đã lộ diện, sẵn sàng bước vào vòng tuyển chọn đầy kịch tính của cuộc thi Chuông vàng vọng cổ 2025. Với thể thức thi đấu mới lạ, đêm tuyển chọn 1 hứa hẹn mang đến nhiều bất ngờ và cảm xúc cho khán giả.

"Tổ quốc trong tim” – Concert nghệ thuật đặc biệt chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Thời sự 13:21 02/08/2025

(HTV) - Chương trình nghệ thuật chính luận đặc biệt “Tổ quốc trong tim” sẽ diễn ra vào tối 10/8/2025 tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình, chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.

Hội thảo khoa học "Hướng đến bản án nữ quyền Việt Nam"

Hội thảo khoa học "Hướng đến bản án nữ quyền Việt Nam"

Đời sống 12:45 02/08/2025

(HTV) - Tại Hội thảo khoa học "Hướng đến bản án nữ quyền Việt Nam", các chuyên gia, giảng viên đã phân tích và thảo luận về một số bản án tiêu biểu trong hệ thống tư pháp Việt Nam, được tiếp cận lại dưới lăng kính nữ quyền.

Họp mặt truyền thống lớp A1 – Trường Tuyên huấn Trung ương II nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Họp mặt truyền thống lớp A1 – Trường Tuyên huấn Trung ương II nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Đời sống 21:56 02/08/2025

(HTV) - Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (1945–2025), lớp A1 – Trường Tuyên huấn Trung ương II, khóa 1984–1988, tổ chức buổi họp mặt truyền thống nhằm tri ân thầy cô, ôn lại kỷ niệm xưa và thắt chặt tình đoàn kết giữa các thế hệ học viên.

Xem thêm