"Quán ăn hạnh phúc" tập 34 giới thiệu đến khán giả một địa chỉ ẩm thực Nga đầy hấp dẫn
"Quán ăn hạnh phúc" tập 34 mở đầu đầy thú vị khi bộ đôi Năm Chà, Lâm Nguyễn giới thiệu đến người xem một không gian ẩm thực đậm chất Nga, từ các vật dụng, màu sắc cho đến cách bày trí...
Được biết, người Nga thường sử dụng những tông màu nóng ấm như đỏ, vàng, nâu... trong trang hoàng nhà cửa. Có lẽ điều này sẽ giúp không gian sống của họ trở nên ấm cúng hơn giữa tiết trời giá lạnh và đặc biệt khắc nghiệt vào mùa Đông. Được đắm chìm trong không gian đặc biệt như ở xứ sở Bạch Dương giữa lòng, hai nhân vật trải nghiệm không chỉ hào hứng mà còn liên tục có những màn tung hứng đầy hài hước và duyên dáng.
Đặc biệt, Năm Chà và Lâm Nguyễn trong "Quán ăn hạnh phúc" kỳ này đã có dịp gặp gỡ và trò chuyện với một người Nga chính hiệu, có khả năng nói tiếng Việt sành sõi, đó là chị Suzana, chủ quán của nhà hàng Liên Xô.
Chị Suzana tiết lộ, quán ăn đầu tiên của chị được mở tại thủ đô Hà Nội vào năm 2005. Còn tại TP. Hồ Chí Minh, quán mở cách đây tám năm, tức năm 2017. Trong lúc giới thiệu các món ăn cho bộ đôi thực khách Năm Chà, Lâm Nguyễn, chị Suzana còn chia sẻ nhiều thông tin thú vị khác, như: món đầu tiên phải thử khi thưởng thức ẩm thực Nga là bánh mì đen - nó thậm chí có thể thay thế cho bữa chính, người Nga nào cũng ăn trứng cá hồi... Và khi Năm Chà thật thà bày tỏ "em chưa biết cách ăn món Nga", chị Suzana đã nhiệt tình hướng dẫn các nhân vật của "Quán ăn hạnh phúc" kỳ này ăn sao cho đúng cách.





Lâm Nguyễn, Năm Chà hào hứng thưởng thức một số món ăn đặc trưng của ẩm thực Nga
Bộ đôi "thực thần" khai tiệc với các món khai vị rất đặc trưng của ẩm thực Nga, như: bánh mì đen nguyên cám phết bơ và trứng cá hồi; bánh mì đen ăn kèm mỡ muối cùng mù tạt và một chút tỏi (tùy sở thích); salad kiểu Nga; bánh gối ăn kèm súp Borsch đậm hương rau củ khiến Năm Chà nhớ đến tuổi thơ, còn Lâm Nguyễn cảm thán "hương vị mẹ nấu"; há cảo Nga vị truyền thống (thịt heo)...
Sau đó, món chính được bày lên, đó là combo shashlyk (thịt nướng truyền thống Nga) với thịt gà, heo, cừu ăn kèm khoai tây nướng và đồ chua phong phú. Năm Chà và Lâm Nguyễn vô cùng hào hứng và không ngừng tấm tắc khi thưởng thức các món ăn, và sự hài lòng của họ còn kéo dài đến tận phút cuối với các bánh tráng miệng và trà.
Đón xem những hành trình trải nghiệm ẩm thực nhiều thú vị tiếp theo của trong "Quán ăn hạnh phúc". Chương trình được phát sóng định kỳ lúc 19g thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7.
Thiên Bình - Nhật Dương
Link nội dung: https://htv.com.vn/nam-cha-lam-nguyen-thuong-thuc-am-thuc-chuan-xu-so-bach-duong-22225122312123424.htm