NewZgraphic: Hạn chế tiêu thụ thịt chó, mèo: Bảo vệ sức khỏe cộng đồng

ĐỨC PHONG - NGỌC NHI - NGUYÊN VŨ // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 9/9/2024, 13:27

(HTV) - Tại tọa đàm về buôn bán và tiêu thụ thịt chó, mèo, các chuyên gia đề xuất hạn chế và tiến tới loại bỏ hoạt động này nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và tuân thủ cam kết quốc tế.

Với hàng triệu con chó và mèo bị giết thịt mỗi năm, việc buôn bán và tiêu thụ thịt từ những loài vật này đặt ra nhiều câu hỏi về sức khỏe cộng đồng. Ở một số khu vực, việc ăn thịt chó, mèo đã tồn tại như một thói quen văn hóa từ lâu, tuy nhiên, điều này đang vấp phải sự phản đối ngày càng lớn từ xã hội và cộng đồng quốc tế.

Các chuyên gia y tế cảnh báo rằng việc tiêu thụ thịt chó, mèo tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe con người. Thịt từ những loài vật này có thể chứa các mầm bệnh nguy hiểm như virus dại, xoắn khuẩn và các loại vi khuẩn khác, gây ra ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ miễn dịch. Đặc biệt, quá trình giết mổ và chế biến thường không đảm bảo vệ sinh, làm gia tăng nguy cơ lây nhiễm các bệnh truyền nhiễm.

Bên cạnh đó, việc buôn bán chó, mèo để giết thịt thường không được kiểm soát chặt chẽ, dẫn đến các vấn đề như trộm cắp, buôn lậu, gây mất an ninh và bất ổn xã hội. Việc kiểm soát hoạt động buôn bán này đang trở thành một thách thức lớn đối với các cơ quan quản lý.

Việc chuyển hướng sang các lựa chọn thực phẩm thay thế lành mạnh, phù hợp với xu hướng bảo vệ sức khỏe và môi trường, sẽ giúp giảm thiểu tiêu thụ thịt chó, mèo. Những nỗ lực chung từ cả chính phủ, cộng đồng và từng cá nhân sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe con người, đồng thời đảm bảo phúc lợi cho các loài động vật trong xã hội.

Nguồn: Cổng thông tin điện tử Quốc hội

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 






Ý kiến của bạn: