BẾP NHÀ MÌNH - TẬP 86

Mới lạ hương vị Trà chanh sữa dừa

MC Mỹ Linh và diễn viên Hữu Đằng cùng pha chế “Trà chanh sữa dừa” - một món thức uống tưởng chừng quen thuộc là trà chanh nhưng lại có sự kết hợp đầy mới lạ với sữa dừa. Công thức thực hiện như thế nào?

Mỹ Linh chia sẻ công thức với Hữu Đằng: Đầu tiên là cắt chanh thành từng lát mỏng; Cho 2 lát chanh và đá viên vào ly rồi dằm nhuyễn; Tiếp theo là pha 10g trà lài với 200ml nước sôi và ủ trà; Rót nước cốt dừa vào ly chanh, rót trà, cho thêm đá viên và nước đường; Trang trí ly nước bằng lát chanh mỏng là hoàn thành. 

Hữu Đằng chia sẻ: “Uống thấy thú vị lắm! Cảm nhận vị hơi chua của chanh nhưng lại hòa quyện với độ béo của nước cốt dừa”. Đây là lần đầu tiên Hữu Đằng được thưởng thức món đồ uống mới lạ này. Với Mỹ Linh, cô thấy “Trà chanh sữa dừa” không quá béo nên không có cảm giác ngán khi uống. 

Chanh chứa nhiều vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ hệ miễn dịch, kiểm soát cân nặng cũng như tăng cường chức năng phục hồi. Trà chanh sữa dừa là loại thức uống giải khát thú vị có thể dùng kèm với bữa ăn của quý khán giả.  

Mời quý vị đón xem “Bếp nhà mình”, cùng vào bếp với các khách mời để khám phá và sáng tạo ra những công thức món ăn, đồ uống mới lạ cho gia đình mỗi ngày. Chương trình được phát sóng lúc 11g40 Chủ Nhật hằng tuần trên kênh HTV7. 

Nha Trang