Kha Ly cùng Như Thùy khám phá công thức món mới mang tên “Trà cam - quế - long nhãn” trong chương trình “Bếp nhà mình”.
Công thức thực hiện đơn giản như sau: Ngâm trà quế túi lọc; Cho thanh quế và long nhãn vào ly ngâm cùng trà; Sau 3 phút cho thêm nước cam và một chút nước đường vào ly trà; Cắt 2 lát cam để trang trí cho ly trà là hoàn thành; Khuấy đều và thưởng thức.
Như Thùy cho biết: “Trà không quá chua, không quá ngọt, hương vị vừa miệng và thơm ngon. Thức uống có mùi thơm nhẹ từ cam và quế”. Kha Ly chia sẻ: “Trà cam - quế - long nhãn có thể giúp giải cảm rất tốt. Long nhãn giúp chúng ta ngủ ngon hơn, đồng thời thức uống mang lại cảm giác sảng khoái cho tinh thần sau một ngày làm việc mệt mỏi”.
Bên cạnh đó, đa số các thành phần của quế đều mang dược tính nên được ứng dụng trong y học để điều trị bệnh. Quế giúp giảm cholesterol, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ngừa sâu răng, sạch miệng, chống cảm lạnh, đầy hơi, hỗ trợ điều trị nấm da chân, khử mùi hôi, giúp giảm cân, tăng cường hiệu suất cho não.
Mời quý vị đón xem “Bếp nhà mình”, cùng vào bếp với các khách mời để khám phá và sáng tạo ra những công thức món ăn, đồ uống mới lạ cho gia đình mỗi ngày. Chương trình được phát sóng lúc 11g40 Chủ Nhật hằng tuần trên kênh HTV7.
Nha Trang