Diễn viên Kha Ly cùng ca sĩ Khắc Minh tiếp tục đồng hành trong chương trình “Bếp nhà mình”, sáng tạo nên món thức uống đặc biệt mang tên “Nước ép vàng rực rỡ”.
Công thức pha chế “Nước ép vàng rực rỡ” được Kha Ly chia sẻ như sau: Gọt vỏ và cắt ra vài lát gừng; Gọt thơm và cắt thành từng khúc nhỏ để ép lấy nước; Gọt vỏ chanh vàng; Cho tất cả thơm, chanh vàng và gừng vào máy ép; Sau đó, rót nước ép ra ly và cho thêm mật ong để cân bằng hương vị cho thức uống không bị chua; Khuấy đều mật ong với nước ép; Cho thêm đá viên vào thức uống để thưởng thức; Trang trí bằng lá bạc hà. Công thức pha chế đơn giản tùy thuộc vào sở thích của mỗi cá nhân để định lượng cho phù hợp. Có thể thấy, “Nước ép vàng rực rỡ” được thực hiện với vài thao tác cơ bản và nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho người làm.
Không chỉ ngon miệng, “Nước ép vàng rực rỡ” có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho cơ thể. Thơm (hay còn gọi là khóm hoặc dứa) là một loại trái cây nhiệt đới mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể như cung cấp vitamin C, chất xơ dồi dào, hỗ trợ giảm cân, tiêu hóa, thúc đẩy xương khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch… Chanh vàng cũng là nguồn vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, mật ong nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng. Nó thường được sử dụng như một loại gia vị làm ngọt trong chế biến thức ăn hoặc thức uống, đồng thời là một loại thực phẩm bổ sung cho sức khỏe và sắc đẹp của con người.
Mời quý vị đón xem “Bếp nhà mình”, cùng vào bếp với các khách mời để khám phá và sáng tạo ra những công thức món ăn, đồ uống mới lạ cho gia đình mỗi ngày. Chương trình được phát sóng lúc 11g40 Chủ Nhật hằng tuần trên kênh HTV7.
Nha Trang