Đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”

HOÀNG HƯƠNG- TIẾN DŨNG // VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN HTV TẠI HÀ NỘI 4/10/2024, 15:46

(HTV) - Trung tâm Thông tin du lịch và Công ty TNHH Nestlé Việt Nam vừa công bố chương trình hợp tác năm 2024 trong khuôn khổ Đề án "Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt".

Với chủ đề Khai phá nguyên liệu vàng, vang danh ẩm thực Việt, chương trình tập trung khai thác những nguyên liệu địa phương độc đáo chưa được nhiều người biết đến. Từ đó góp phần tôn vinh sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực Việt, phát triển du lịch thông qua các trải nghiệm mới mẻ từ biến tấu nguyên liệu địa phương sáng tạo các món ăn ngon. 

Lễ công bố chương trình hợp tác năm 2024 trong khuôn khổ Đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”

Ông Trần Duy Vũ - Giám đốc Ngành hàng Thực phẩm Công ty TNHH Nestlé Việt Nam chia sẻ: “Nền tảng bản đồ ẩm thực trực tuyến phiên bản 2.0 với giao diện và tính năng nâng cấp. Bản đồ trực tuyến kỳ vọng trở thành kho dữ liệu ẩm thực cập nhật liên tục với những nguyên liệu và công thức nấu ăn do chính người dân đóng góp, qua đó thúc đẩy khám phá ẩm thực đa dạng của các vùng miền.”

Thêm một điểm mới của chương trình năm 2024 là sự tham gia của các nhà sáng tạo nội dung với chuỗi nội dung trải nghiệm thực tế để truyền cảm hứng và quảng bá văn hóa, ẩm thực, du lịch địa phương. Hoạt động này đưa ẩm thực vùng miền đến gần hơn với giới trẻ thông qua cách triển khai hấp dẫn, mới mẻ.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

 

Ý kiến của bạn:
Bài liên quan
(HTV) - TP.HCM có mây, có mưa rào và dông vài nơi; riêng tối và chiều mai có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to. Gió tây nam cấp 2-3. Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.
(HTV) - Quân đội Israel tuyên bố sẽ điều tra các vụ việc liên quan đến phân phối viện trợ ở Dải Gaza, sau khi lực lượng này bị cáo buộc nổ súng vào đám đông dân thường đang trên đường nhận thực phẩm tại vùng lãnh thổ này.
(HTV) - Mới đây, Thành phố Mazatlan - Thành phố biển xinh đẹp ở Mexico đã đi vào lịch sử ẩm thực thế giới khi lập kỷ lục về món sashimi dài nhất hành tinh.
(HTV) - Cuộc thi giúp học sinh THPT tiếp cận A.I., rèn tư duy sáng tạo, kỹ năng công nghệ và giải quyết vấn đề thực tiễn – nền tảng của giáo dục STEM hiện đại.
(HTV) - Sáng 2/6, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Võ Văn Hoan đã có buổi tiếp Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy lợi bang Alberta Canada RJ Sigurdson nhân chuyến thăm và làm việc tại thành phố.
(HTV) - Sầu riêng Việt Nam đối mặt nguy cơ mất thị trường Trung Quốc khi bị phát hiện tồn dư Cadimi. Hàng ngàn container bị trả về, đẩy ngành xuất khẩu tỷ đô vào vòng xoáy “được mùa mất giá” nếu không sớm kiểm soát và xử lý triệt để kim loại nặng này.
(HTV) - Viện Kinh tế Tài nguyên và Môi trường vừa kiến nghị bỏ quy trình cấp giấy phép xây dựng tại TP.HCM từ 1/7/2025, thay thế bằng cơ chế đăng ký xây dựng đơn giản hơn.